粉丝炒什么好吃

粉丝炒可以加入各种蔬菜、肉类和调料，制作出口感丰富、美味可口的菜肴。以下是一些常见的粉丝炒的做法：

1. 蚂蚁上树：将粉丝煮熟备用，爆炒肉末和豆瓣酱，加入葱姜蒜爆炒，炒匀后倒入粉丝，翻炒均匀即可。

2. 干煸粉丝：将粉丝用油炸至脆脆的，备用。爆炒豆瓣酱、辣椒、蒜末，加入炒好的粉丝，煸炒均匀即可。

3. 蛋炒粉丝：将粉丝煮熟备用，蛋打散炒熟备用。锅中放入蒜末和葱姜激炒，加入粉丝翻炒均匀，再加入调料和炒熟的蛋，煸炒均匀即可。

4. 蔬菜粉丝炒：将粉丝煮熟备用，炒锅中倒入油烧热，加入蒜末和蔬菜炒熟，再加入粉丝翻炒均匀，加入调料煸炒均匀即可。

总的来说，粉丝炒可以根据个人口味、喜好和食材的搭配来制作，添加蔬菜、肉类和调料都可以增加口感和风味，可根据个人喜好进行尝试和发挥创意。