木耳配什么炒好吃

木耳是一种营养丰富的食材，搭配不同的食材可以制作出多种美味的菜肴。以下是一些木耳常见的搭配方式：

1. 木耳炒黄豆芽：将木耳和黄豆芽清洗干净，热锅加油，放入蒜末炒香，然后加入木耳和黄豆芽翻炒均匀，最后加入适量盐和鸡精调味即可。

2. 木耳炒鸡蛋：将木耳切丝，鸡蛋打散备用。热锅加油，放入葱姜煸炒出香味，加入木耳翻炒片刻，然后倒入打散的鸡蛋，翻炒至鸡蛋凝固，加入适量盐和胡椒粉调味即可。

3. 木耳炒白菜：将木耳泡发后切片，白菜切大块备用。热锅加油，放入蒜末煸炒，然后加入木耳和白菜煸炒至断生，加入适量盐、糖和鸡精调味即可。

4. 木耳炒肉片：将木耳泡发后切片，猪肉切薄片备用。热锅加油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色，再加入木耳翻炒均匀，最后加入适量盐、酱油和料酒调味即可。

5. 木耳炒豆腐：将豆腐切块备用，将木耳泡发后切片。热锅加油，放入豆腐煎至两面金黄，加入木耳和适量的盐、鸡精翻炒均匀即可。

以上是一些常见的木耳搭配方式，你可以根据个人口味和喜好进行变化和创作。