百合煮什么好吃

百合是一种营养丰富的食材，具有清甜的味道和独特的口感。百合可以煮汤、炒菜、拌凉菜等多种不同的方式食用。以下是一些百合的好吃做法：

1. 百合炖鸡汤：将鸡肉与百合、蘑菇、姜片一起放入锅中，加水炖煮2小时，可口润滑，汤汁鲜美。
2. 醉蝴蝶：将鸡胸肉切片，用料酒腌制，与百合、青椒、木耳、姜蒜炒熟，口感鲜嫩，味道独特。
3. 百合炒虾仁：将虾仁炒熟后，加入蒜末、百合、青椒快速翻炒，既美味又营养丰富。
4. 百合炖猪蹄：将猪蹄炖煮至软烂，加入百合、红枣、当归等一起炖煮，在煮过程中调入适量盐和糖，味道醇厚，营养丰富。
5. 百合凉拌：将百合焯水后，与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜一起拌入适量的调料，可制成清爽可口的凉拌菜。

这些都是百合的一些好吃做法，你可以根据自己的口味和喜好，尝试不同的烹饪方式来制作百合美食。