原|2023-12-21 15:27:58|浏览:78
电饭煲螃蟹饭是一道具有浓厚海鲜香味的美食。下面是制作电饭煲螃蟹饭的简单步骤:
材料:
- 新鲜螃蟹 2只
- 大米 2杯
- 料酒 适量
- 姜蒜 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将螃蟹洗净备用。大米洗净后泡水20分钟。
2. 在电饭煲内加入适量的水,放入大米,加入适量的盐和姜蒜。
3. 将螃蟹放入碗中加入适量的料酒腌制一下。
4. 将腌制好的螃蟹放在电饭煲内,尽量与大米混合均匀。
5. 关上电饭煲盖子,按下煮饭键开始煮饭程序。
6. 等待电饭煲自动煮熟后,打开盖子,将腌制好的螃蟹取出。
7. 在螃蟹身上刷上适量的蚝油和酱油,再撒上适量的胡椒粉。
8. 将螃蟹放入电饭煲内再次蒸煮10分钟。
9. 取出蒸好的螃蟹,装盘即可。
现在,可以享受美味的电饭煲螃蟹饭啦!