香辣鱿鱼虾的做法

香辣鱿鱼虾的做法：

所需材料：
- 鱿鱼和虾
- 姜蒜切碎
- 青红椒切丝
- 辣椒粉
- 盐和胡椒粉
- 料酒
- 酱油
- 食用油

步骤：
1. 将鱿鱼和虾洗净备用。
2. 在热锅中加入适量的食用油，放入姜蒜炒香。
3. 加入鱿鱼和虾，翻炒至变色。
4. 加入适量的料酒和酱油，继续炒匀。
5. 加入辣椒粉、盐和胡椒粉，根据个人口味调整辣度和味道。
6. 加入青红椒丝，继续翻炒至蔬菜变软。
7. 出锅前再翻炒片刻，确保鱿鱼和虾熟透。
8. 出锅后可以撒上一些香菜叶子或葱花作为装饰，增加颜色和口感。

香辣鱿鱼虾做好后可作为一道美味的主菜或配菜，搭配米饭或面食食用更佳。