芝士焗大虾的做法

材料：
- 大虾500克
- 芝士适量
- 奶油适量
- 大蒜2瓣（切碎）
- 柠檬汁1汤匙
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 面包糠适量

步骤：
1. 清洗大虾，去除虾壳和虾线，然后切开背部，将虾肉剥离，并保留虾壳。
2. 在一个烤盘中放入一层虾壳，然后将虾肉放在壳上。
3. 在一个小碗中，混合奶油、大蒜、柠檬汁、盐和黑胡椒粉，然后倒在虾肉上。
4. 在虾肉上撒上芝士，然后撒上一层面包糠。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约15-20分钟，直到虾肉熟透和芝士融化。
6. 取出烤盘，让虾稍微冷却片刻后即可食用。

温馨提示：
- 可以根据个人口味调整盐和调料的量。
- 可以搭配蔬菜或沙拉一起享用。