原|2023-12-22 13:30:51|浏览:31
小儿发烧三豆饮是一款传统的中药饮品,它可以帮助降温、清热解毒。以下是它的做法:
材料:
- 红豆
- 绿豆
- 黄豆
步骤:
1. 将红豆、绿豆和黄豆分别洗净,然后将它们分别浸泡在冷水中,浸泡时间至少2小时或过夜。
2. 将浸泡好的豆子放入一个锅中,加入水,水的量略高于豆子,大约是3倍左右。
3. 放入锅中的豆子,加热至开水,然后转小火慢煮1-2小时,直到豆子变得烂软。
4. 在煮的过程中,定时用勺子搅拌一下,以防豆子粘在锅底或煮糊。
5. 如果你喜欢更顺滑的口感,可以使用搅拌机或者压榨机将豆子搅拌成糊状。
6. 如果觉得饮品有些稠,在搅拌或压榨的时候可以适量添加清水。
7. 煮好的豆浆即可享用。
注意事项:
- 为保证食品安全,煮豆子时请使用干净的锅具和工具。
- 三豆饮煮熟后可能会变得比较稠,可以按个人口感喜好适量加水稀释。
- 小儿发烧严重时,请优先就医,不建议仅依赖中药饮品进行治疗。
希望这个做法能帮到你,祝小朋友早日康复!