麦仁粥的做法大全

麦仁粥是一道营养丰富的米粥，适合早餐或者作为一道养胃的食物。下面是麦仁粥的几种常见做法：

做法一：基础版麦仁粥
材料：麦仁50克，大米100克，水适量
步骤：
1. 将麦仁和大米淘洗干净，浸泡30分钟。
2. 锅中加入适量水，放入麦仁和大米，大火煮沸后转小火继续煮15分钟。
3. 接着转中火煮20分钟，期间不断搅拌，让米粥不粘锅。
4. 煮到粥变稠稠时，关火，撒上适量盐即可。

做法二：薏仁红枣麦仁粥
材料：麦仁50克，薏仁50克，大米100克，红枣适量，水适量
步骤：
1. 将麦仁、薏仁和大米淘洗干净，浸泡30分钟。
2. 锅中加入适量水，放入麦仁、薏仁和大米，大火煮沸后转小火继续煮15分钟。
3. 将红枣洗净，去核，加入粥中，继续煮10分钟。
4. 煮到粥变稠稠时，关火，撒上适量盐即可。

做法三：核桃麦仁粥
材料：麦仁50克，大米100克，核桃适量，水适量
步骤：
1. 将麦仁和大米淘洗干净，浸泡30分钟。
2. 锅中加入适量水，放入麦仁和大米，大火煮沸后转小火继续煮15分钟。
3. 将核桃用热水泡软，剥去外壳，切碎备用。
4. 煮到粥变稠稠时，加入核桃碎，继续煮5分钟。
5. 关火，撒上适量盐即可。

以上是几种麦仁粥的常见做法，你可以根据个人口味添加其他材料，例如花生、莲子等，增加营养和口感。美味健康的麦仁粥就可以享用啦！