原|2023-12-22 15:15:00|浏览:75
最简单的做排骨的方法是烤排骨。以下是烤排骨的简单做法:
材料:
- 排骨:500克
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 蜂蜜:适量
- 烤肉酱:适量
步骤:
1. 预热烤箱至180°C。
2. 将排骨洗净并沥干水分。
3. 将排骨均匀地撒上盐和黑胡椒粉,按摩使其均匀粘附在排骨上。
4. 在烤盘上放上锡纸,并将排骨放在上面。
5. 将烤肉酱涂抹在排骨上,确保每块搽抹均匀。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,在烤箱中层烤约20-25分钟,直到排骨表面呈金黄色。
7. 取出排骨,将蜂蜜涂抹在排骨表面。
8. 将烤盘放回烤箱中继续烤约5分钟,使蜂蜜充分融化和粘附在排骨上。
9. 取出排骨,稍微放凉一会儿,即可享用。
如果想要排骨更加入味,可以在涂抹烤肉酱前,腌制排骨30分钟至数小时,使其吸收更多的味道。