原|2023-12-22 17:07:56|浏览:64
下面是简单的家常炒芦笋菜谱大全:
1. 蒜香炒芦笋:
- 将芦笋洗净切段备用。
- 锅中倒入适量油,加入切碎的蒜末煸炒出香味。
- 加入芦笋翻炒片刻,加入适量盐和少许糖调味即可。
2. 酱炒芦笋:
- 将芦笋洗净切段备用。
- 锅中倒入适量油,加入切碎的姜蒜炒出香味。
- 加入芦笋翻炒片刻,加入适量生抽和少许鸡精调味即可。
3. 芦笋炒肉片:
- 将芦笋洗净切段备用。
- 锅中倒入适量油,加入切片的猪肉炒熟备用。
- 另起锅倒入适量油,加入切碎的蒜末煸炒出香味。
- 加入芦笋和炒熟的肉片翻炒片刻,加入适量盐和少许糖调味即可。
4. 干煸芦笋:
- 将芦笋洗净切段备用。
- 锅中倒入适量油,加入少许辣椒粉和花椒粉煸炒出香味。
- 加入芦笋翻炒片刻,加入适量盐和少许糖调味即可。
5. 鸡蛋炒芦笋:
- 将芦笋洗净切段备用。
- 锅中倒入适量油,加入打散的鸡蛋煮熟备用。
- 另起锅倒入适量油,加入切碎的姜蒜炒出香味。
- 加入芦笋和煮熟的鸡蛋翻炒片刻,加入适量盐和少许鸡精调味即可。
以上是几个家常炒芦笋的做法,可以根据个人口味调整调料的使用。