可乐鸡翅简单的做法

材料：
- 鸡翅膀：500克
- 可乐：500毫升
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 油：适量

步骤：
1. 鸡翅膀洗净沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀，能够让鸡肉更入味。
2. 生姜切片，大蒜切末备用。
3. 准备一个碗，加入适量的料酒、生抽、盐和白胡椒粉，搅拌均匀成为调料汁。
4. 锅中倒入适量的油，加热后将鸡翅放入煎至两面金黄，捞出备用。
5. 热锅凉油，下入姜片和蒜末煸炒出香味。
6. 将煎好的鸡翅放入锅中，倒入可乐，调料汁搅拌均匀，煮开后转小火炖煮20分钟。
7. 最后，转大火收汁至粘稠即可。

小贴士：
- 鸡翅和可乐的比例为1:1，可根据自己的口味调整。
- 炖煮的时间可以适量延长，让鸡翅更加入味。
- 可以根据个人口味加入其他调料，如辣椒粉、孜然粉等。