南瓜汤面的做法大全

南瓜汤面的做法大全：

1. 基础南瓜汤面：
材料：
- 300克面条
- 500克南瓜
- 1个洋葱，切碎
- 2个大蒜瓣，切碎
- 1勺橄榄油
- 800毫升蔬菜高汤
- 盐和胡椒粉适量
- 美乃滋或葱花装饰

做法：
1）将南瓜切成块状，蒜瓣和洋葱切碎。
2）在锅中加热橄榄油，将洋葱和蒜炒香。
3）加入南瓜块，翻炒几分钟。
4）倒入蔬菜高汤，煮沸后转小火煮约15-20分钟，直到南瓜变软。
5）使用搅拌器或搅拌机将南瓜和高汤混合均匀，直到变成光滑的汤状。
6）将汤倒入锅中重新加热，加入适量的盐和胡椒粉调味。
7）同时，根据包装说明将面条煮熟。
8）将面条捞起，放入碗中，倒入南瓜汤。
9）可以根据个人口味添加美乃滋或葱花进行装饰。

2. 椰香南瓜汤面：
材料：
- 300克面条
- 500克南瓜
- 1个洋葱，切碎
- 2个大蒜瓣，切碎
- 1勺橄榄油
- 400毫升椰奶
- 800毫升蔬菜高汤
- 盐和胡椒粉适量
- 青葱或香菜装饰

做法：
1）将南瓜切成块状，蒜瓣和洋葱切碎。
2）在锅中加热橄榄油，将洋葱和蒜炒香。
3）加入南瓜块，翻炒几分钟。
4）倒入椰奶和蔬菜高汤，煮沸后转小火煮约15-20分钟，直到南瓜变软。
5）使用搅拌器或搅拌机将南瓜和高汤混合均匀，直到变成光滑的汤状。
6）将汤倒入锅中重新加热，加入适量的盐和胡椒粉调味。
7）同时，根据包装说明将面条煮熟。
8）将面条捞起，放入碗中，倒入南瓜汤。
9）可以根据个人口味添加青葱或香菜进行装饰。

3. 鸡肉南瓜汤面：
材料：
- 300克面条
- 500克南瓜
- 1个洋葱，切碎
- 2个大蒜瓣，切碎
- 1勺橄榄油
- 300克鸡肉，切块
- 800毫升鸡汤
- 盐和胡椒粉适量
- 青蒜或香菜装饰

做法：
1）将南瓜切成块状，蒜瓣和洋葱切碎。
2）在锅中加热橄榄油，将洋葱和蒜炒香。
3）加入鸡肉块，翻炒至变色。
4）倒入鸡汤，加入南瓜块，煮沸后转小火煮约15-20分钟，直到南瓜变软。
5）使用搅拌器或搅拌机将南瓜和高汤混合均匀，直到变成光滑的汤状。
6）将汤倒入锅中重新加热，加入适量的盐和胡椒粉调味。
7）同时，根据包装说明将面条煮熟。
8）将面条捞起，放入碗中，倒入南瓜汤。
9）可以根据个人口味添加青蒜或香菜进行装饰。

希望对你有帮助，尽情享受南瓜汤面的美味吧！