五香水煮花生的做法

五香水煮花生是一道经典的中式小吃，有着香气浓郁、口感柔软的特点。以下是五香水煮花生的制作方法：

材料:
- 花生 250克
- 五香粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量

步骤:
1. 将花生放入锅中，加入足够的水，将花生煮沸。煮沸后继续煮2-3分钟。
2. 将煮好的花生捞出，放入凉水中冲洗，去掉花生的皮。
3. 取另一锅，加入适量的食用油，放入煮好的花生，用中小火炒炸2-3分钟，直到花生变得金黄色。
4. 将炒好的花生沥干油份，放入干净的容器中备用。
5. 在炒花生的锅中加入适量的五香粉和盐，翻炒均匀。
6. 将炒好的五香粉和盐倒入装有花生的容器中。
7. 将容器盖严，摇晃均匀使五香粉和盐均匀分布在花生上。
8. 静置几个小时以便花生充分吸收香味。
9. 即可享用美味的五香水煮花生。

希望以上的步骤可以帮助你成功制作出美味的五香水煮花生！