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干巴鱼炒辣椒的做法

|2023-12-22 18:05:56|浏览:57

干巴鱼炒辣椒的做法如下:

材料:
- 干巴鱼:适量
- 辣椒:适量
- 大蒜:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量

步骤:
1. 干巴鱼用清水洗净,切成小段,用纸巾擦干水分备用。
2. 辣椒去籽,切成细条;大蒜和生姜剁碎备用。
3. 热锅冷油,将蒜蓉和姜末炒香。
4. 加入干巴鱼翻炒均匀,再倒入辣椒炒熟。
5. 加入适量的酱油、盐调味,炒匀即可。

温馨提示:
- 干巴鱼本身已经有咸味,所以在调味的时候要适量,以免过咸。
- 辣椒的数量可以根据个人口味来决定,喜欢吃辣的可以多放一些。
- 可根据个人喜好加入其他蔬菜或调味料,增加口感和风味。

小婕
12-22 18:05优质作者
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