使用「蓁成鲜花」小程序

功能更全,更便捷

打开
美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

酱香肉丝的家常做法

|2023-12-22 18:14:56|浏览:81

酱香肉丝是一道家常菜,下面是它的常见做法:

所需材料:
- 瘦猪肉肉丝:250克
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 大蒜:适量
- 辣椒:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量

步骤:
1. 将猪肉切成细丝,放入碗中。加入料酒、盐和淀粉,拌匀腌制15分钟。
2. 姜切成细丝,蒜和辣椒切碎,葱切成小段备用。
3. 热锅加入适量食用油,倒入腌制好的肉丝,炒至变色。
4. 加入姜丝、蒜末和辣椒粒,继续翻炒均匀。
5. 加入适量的酱油、糖和盐,炒匀。
6. 最后加入葱段快速翻炒数下即可出锅。

这样,一道香气四溢的酱香肉丝就做好了。根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

左右徘徊
12-22 18:14优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐