传统白糖糕的做法

传统白糖糕是一道经典的中国传统糕点，口感软糯甜美。以下是制作传统白糖糕的做法：

材料：
- 糯米粉：500克
- 白糖：200克
- 水：500毫升
- 芝麻：适量

步骤：
1. 将糯米粉放入一个干净的容器中。
2. 在锅中加入适量的水，加入白糖，随后将水煮沸，使白糖完全溶解。
3. 将煮沸的白糖水倒入糯米粉中，搅拌均匀，直到形成糊状。
4. 另起一锅水，将糯米糊放入蒸锅上屉中，用大火蒸约20-25分钟，直到熟糯透明。
5. 蒸好后，将糯米糕取出，放凉。
6. 用椰蓉、芝麻等装饰糕面，切成小块即可食用。

传统白糖糕可以作为早餐或下午茶点享用，口感软糯甜美，非常受欢迎。