新鲜雪里红的做法大全

以下是新鲜雪里红的几种常见做法：

1. 清炖雪里红：
- 将新鲜雪里红洗净，切成块状。
- 锅中加入适量清水，放入雪里红块状物。
- 开大火煮沸后转小火炖煮30分钟至雪里红软烂。
- 加入适量盐调味，煮1-2分钟即可。

2. 糖水雪里红：
- 将新鲜雪里红洗净，去皮并去籽，切成小块备用。
- 锅中加入适量清水和适量冰糖，煮沸至冰糖完全融化。
- 加入雪里红块状物，继续煮3-5分钟至雪里红变软糯。
- 关火后，盖上锅盖焖一会儿，待糖汁渗入雪里红，待温度适宜时即可食用。

3. 鲜果沙拉：
- 将新鲜雪里红洗净，去皮并去籽，切成小片备用。
- 准备其他喜欢的水果，如草莓、芒果、蓝莓等，洗净切块备用。
- 在碗中加入适量蜂蜜和柠檬汁，调成酸甜的酱汁。
- 将切好的雪里红和其他水果放入碗中，淋上酱汁，轻轻拌匀即可。

4. 酱炖雪里红煲：
- 将新鲜雪里红洗净，切成块状备用。
- 锅中加入适量油，放入葱姜蒜炒香。
- 加入雪里红块状物，翻炒均匀。
- 倒入适量酱油、料酒和水，煲炖20-30分钟至雪里红软烂入味。
- 最后加入适量盐和糖，煮1-2分钟即可。

希望以上的做法能帮到你，祝愉快！