最简单糯米糍粑做法

以下是最简单的糯米糍粑的做法：

材料：
- 200克糯米粉
- 200毫升水
- 80克细砂糖
- 适量油脂（如植物油或葵花籽油）

步骤：
1. 将糯米粉倒入一个大碗中。
2. 慢慢地加入水，同时用筷子或勺子搅拌均匀，直到没有明显的干粉。
3. 加入细砂糖，再次搅拌均匀，确保糖完全溶解。
4. 将一个平底锅加热至中火，加入一些油脂（约1茶匙）涂抹。
5. 将糯米粉糊倒入锅中，用铲子或勺子摊平，使其厚度均匀。
6. 等待糯米粉糊表面出现小气泡和变得稍微透明后，用铲子或勺子将其翻转。
7. 继续煎糍粑的另一面，直到两面都变得金黄色。
8. 将煎好的糍粑取出，切成小块即可享用。

这是一种简单而传统的糯米糍粑做法，你可以根据自己的口味进行调整，例如加入花生、红豆等作为馅料。