新奥尔良烤翅的做法

新奥尔良烤翅是一道美味的烤鸡翅菜品，下面是一份简单的做法：

材料：
- 鸡翅膀 12只
- 橄榄油 2汤匙
- 盐 1茶匙
- 辣椒粉 1茶匙
- 洋葱粉 1茶匙
- 大蒜粉 1茶匙
- 番茄酱 1/4杯
- 白醋 2汤匙
- 色拉酱 2汤匙
- 去骨蒜头 2瓣（切碎）
- 红辣椒粉 1茶匙
- 黑胡椒粉 1茶匙
- 百里香 1/2茶匙
- 柠檬汁 2汤匙

步骤：
1. 在一个大碗中，将橄榄油、盐、辣椒粉、洋葱粉和大蒜粉混合均匀，作为鸡翅的腌料。将鸡翅放入碗中，用腌料均匀涂抹在鸡翅上。将鸡翅腌制在冰箱中至少1小时，以增强味道。
2.在另一个碗中，将番茄酱、白醋、色拉酱、去骨蒜头、红辣椒粉、黑胡椒粉、百里香和柠檬汁混合均匀，作为烤翅的酱汁。
3. 预热烤箱至200度。将腌制好的鸡翅放在烤盘上，放入烤箱中烘烤大约20分钟。
4. 取出鸡翅，用刷子将酱汁均匀地刷在翅上，并把鸡翅翻面。再次放入烤箱中烤10分钟。
5. 将烤翅取出，再次刷一层酱汁在翅上，然后将烤箱温度提高到250度，将鸡翅放回烤箱继续烤5-10分钟，直到外表金黄酥脆，内部熟透。
6. 取出烤翅，让其稍微冷却一下，然后即可享用。

提示：你可以根据个人喜好调整辣度和味道的浓淡。配一些沙拉和蔬菜作为陪衬会更加美味。