桃干怎么晒家常做法

家常的桃干晒制方法如下：

材料：
- 桃子（新鲜成熟的桃子）
- 白糖（可根据个人口味增减）

步骤：
1. 选择新鲜成熟的桃子，洗净去皮去核。
2. 将桃子切成薄片或长条，大小均匀，以便晒制时更易于风干。
3. 在晒干的天气下，将切好的桃子片平铺在晾衣架或晒干网上，并确保它们彼此不重叠。
4. 将晾衣架或晒干网放置在阳光下，避免其接触地面，让空气能够顺畅地流通和干燥桃片。
5. 根据当天的天气和温度，晒干的时间可能会有所不同，一般需要2-4天。期间需要定期翻动桃片，以确保它们均匀地晒干。
6. 当桃片完全干燥后，可以根据个人口味在上面撒上适量的白糖。让桃片在白糖中腌渍一段时间，以增加口感和甜度。
7. 将腌渍好的桃片储存在干燥通风的容器中，避免受潮。可以放在室温下保存，但最好在短时间内食用完毕。

温馨提示：晒制桃干的过程中，要注意天气状况，避免遇到雨水或潮湿的天气。另外，挑选没有病虫害的桃子进行晾干。