葡萄罐头家常做法

葡萄罐头的家常做法有以下几种：

1.简易葡萄罐头：
材料：
- 新鲜的葡萄
- 砂糖

步骤：
1. 将葡萄洗净，去掉蒂部和不好的果粒。
2. 将葡萄放入一个大碗中，撒上适量的砂糖，轻轻拌匀，使葡萄表面均匀沾上糖。
3. 将葡萄倒入罐子中，尽量填满，然后盖上盖子。
4. 将罐子放入大锅中，加入足够的水，水位要高于罐子顶部，然后煮沸。
5. 煮沸后，继续煮10-15分钟，然后关闭火源，让罐子在热水中冷却。
6. 完全冷却后，将罐子取出，盖紧盖子，放入冰箱储存。

2.葡萄果酱：
材料：
- 新鲜的葡萄
- 砂糖

步骤：
1. 将葡萄洗净，去掉蒂部和不好的果粒。
2. 将葡萄放入锅中，加入适量的砂糖，煮沸。
3. 煮沸后，转小火继续煮约30分钟至葡萄变软烂。
4. 使用搅拌器或搅拌棍将葡萄搅碎，使果酱变得光滑。
5. 继续煮沸约10分钟，直到果酱变浓稠。
6. 关火，将果酱倒入罐子中，盖上盖子。
7. 在冷却过程中，罐子将自然密封，然后储存在冰箱中。

3.葡萄酱：
材料：
- 新鲜的葡萄
- 糖
- 柠檬汁

步骤：
1. 将葡萄洗净，去掉蒂部和不好的果粒。
2. 将葡萄放入锅中，加入适量的糖和柠檬汁，煮沸。
3. 煮沸后，转小火继续煮约1小时，直到葡萄变软烂。
4. 使用搅拌器或搅拌棍将葡萄搅碎，使果酱变得光滑。
5. 继续煮沸约15-20分钟，直到果酱变浓稠。
6. 关火，将果酱倒入罐子中，盖上盖子。
7. 在冷却过程中，罐子将自然密封，然后储存在冰箱中。