小牛饭的家常做法

小牛饭是一道家常菜，它的做法相对简单，以下是小牛饭的家常做法：

材料：
- 小牛肉：适量
- 米饭：适量
- 胡萝卜：适量
- 豆角：适量
- 葱姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量

步骤：
1. 将小牛肉切成块状，用葱姜蒜、料酒腌制片刻。
2. 胡萝卜和豆角洗净切成块状。
3. 锅中放适量植物油，将腌制好的小牛肉煎至两面金黄。
4. 加入切好的蔬菜翻炒片刻，翻炒时可以加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。
5. 炒好的蔬菜和小牛肉一起放入电饭锅，加入适量的酱油和清水，然后煮熟。
6. 水煮开后加入适量的米饭，再用电饭锅煮熟。
7. 熟透的小牛饭放在碗中即可享用。

以上是小牛饭的家常做法，可根据个人口味进行调整和变化。