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娃娃菜的做法大全

|2023-12-25 12:30:51|浏览:85

娃娃菜是一种叶菜类蔬菜,常常被用于炒菜和煮汤。下面是娃娃菜的几种常见做法:

1. 娃娃菜炒虾仁:将娃娃菜洗净切末,虾仁剁成泥状,锅中倒入适量油,加入姜蒜爆炒,放入虾仁翻炒至变色,加入娃娃菜翻炒至断生,最后加入盐、鸡精调味即可。

2. 清炖娃娃菜:将娃娃菜洗净后切段,放入锅中加入适量清水和适量盐,大火烧开后转小火煮10分钟左右,即可起锅。

3. 娃娃菜炒肉片:将娃娃菜洗净切段,猪肉切片,锅中倒入适量油,放入姜蒜爆炒,加入肉片翻炒至变色,加入娃娃菜翻炒均匀,最后加入盐、鸡精调味即可。

4. 娃娃菜炖豆腐:将娃娃菜洗净切段,豆腐切块,锅中倒入适量油,放入姜蒜爆炒,加入豆腐块煸炒一会,加入适量清水,烧开后加入娃娃菜,炖煮5分钟,最后加入盐、鸡精调味即可。

5. 娃娃菜汤:将娃娃菜洗净切段,锅中放适量清水,加入姜片煮开后放入娃娃菜,煮5分钟左右,最后加入盐、葱花调味即可。

这些是娃娃菜的几种常见做法,你可以根据自己的口味喜好和食材搭配进行创新和调整。希望对你有帮助!

qinyun802
12-25 12:30优质作者
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