美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

油炸糖糕的做法

|2023-12-25 12:34:48|浏览:61

油炸糖糕是一种传统的甜点,下面是一种简单的做法:

材料:
- 300克糯米粉
- 150克糖
- 400毫升水
- 食用油(用于炸糕)

步骤:

1. 将糯米粉和糖放入一个碗中混合均匀。
2. 在锅中煮沸400毫升水。
3. 将水慢慢倒入糯米粉和糖的碗中,搅拌均匀直到成为一个顺滑的糊状物。
4. 将糊状物倒入一个平底锅中,用中小火煮糕璧,不断地搅拌,直到糕璧变得黏稠。
5. 将煮好的糕璧倒在一个平板上,用刀切成小块或任何你喜欢的形状和大小。
6. 在热锅中倒入足够的食用油,油热后放入糕块,每次炸制糕块时翻动几次,直到金黄色。
7. 用漏勺将炸好的糕块捞出,沥干多余的油。
8. 将油炸糕放在纸巾上吸干多余的油,稍微放凉后即可食用。

这种油炸糖糕具有香甜的口感和松软的质地,非常适合作为甜点或下午茶的点心。享受美食的同时要注意安全,小心热油。

透明的海
12-25 12:34优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐