芝士土豆的做法

芝士土豆的做法一般有以下步骤：

1. 材料准备：土豆、奶酪、黄油、面粉、牛奶、盐、黑胡椒粉、糖、面包屑。

2. 土豆的处理：将土豆洗净切块，放入锅中加水煮熟，然后捞起沥干水分待用。

3. 准备奶酪酱：在另一个锅中，加入黄油融化，加入面粉搅拌均匀，然后逐渐加入牛奶搅拌，直到酱汁变稠。然后加入切碎的奶酪，搅拌至奶酪融化，最后加入盐、黑胡椒粉和糖调味。

4. 芝士土豆的组装：将煮熟的土豆块放入烤盘中，均匀倒入奶酪酱。可以撒上一层面包屑增加口感。

5. 烘烤：将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤约20-25分钟，或者直到土豆上表面变金黄色即可。

6. 上桌享用：取出烤好的芝士土豆，稍稍放凉后即可切块，享用美味的芝士土豆！

提示：可以根据个人口味加入其他调料和蔬菜，如洋葱、青椒、火腿等，增加口感和味道的变化。