板栗熬粥的做法

制作板栗熬粥的做法如下：

所需材料：
- 板栗 200克
- 糯米 100克
- 冰糖 适量
- 清水 适量

步骤：
1. 将板栗用刀背削去外皮，洗净后放入开水中焯水3-5分钟，捞出备用。
2. 糯米洗净后泡水30分钟，然后沥干水分。
3. 锅中加入适量清水，将糯米倒入锅中，大火煮沸后转小火保持煮沸状态。
4. 将焯水后的板栗加入锅中，继续煮熬，期间不断搅拌，避免粘锅。
5. 煮至糯米熟烂，板栗煮熟，粥汤浓稠，即可加入冰糖调味，熄火。
6. 粥稍微冷却后即可食用，可以根据个人口味添加适量牛奶或者淋上一些蜂蜜增加口感。

温馨提示：
- 板栗熬粥的时间可能较长，可以选择使用高压锅加快熬煮过程。
- 可以根据个人口味调整糯米和板栗的比例。
- 冰糖也可以根据个人喜好适量增减。