洋葱炒蛋的做法

洋葱炒蛋的做法如下：

材料：
- 鸡蛋2个
- 洋葱1个
- 葱花适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 植物油适量

步骤：
1. 将洋葱切成丁状。
2. 打鸡蛋进碗中，加入适量盐搅拌均匀。
3. 热锅，倒入适量植物油烧热。
4. 倒入洋葱丁炒熟至变软。
5. 将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速搅拌均匀。
6. 炒至鸡蛋凝固，出锅前加入适量酱油和葱花翻炒均匀即可。

温馨提示：可根据个人口味添加适量的胡椒粉或其他调味料。