香芋地瓜丸的做法

材料：
- 地瓜：200克
- 香芋：100克
- 麵粉：50克
- 紅豆沙（或其他口感軟的餡料）：適量

步驟：
1. 將地瓜和香芋剁成泥狀。
2. 將泥狀的地瓜和香芋混合在一起。
3. 加入麵粉，慢慢攪拌直到成為一個均勻的麵團。
4. 取出一小塊麵團，用手掌壓扁成圓形。
5. 在圓形麵團的中央放入紅豆沙（或其他餡料）。
6. 將麵團包覆好，形成一個球狀。
7. 重複以上步驟，直到麵團用完。
8. 將地瓜丸用蒸鍋蒸15分鐘，或是放入沸水中煮熟。
9. 撒上少許芝麻或糖霜，即可食用。