纯牛奶加面粉做法大全

纯牛奶加面粉是一种常见的烹饪方法，可以制作出各种美味的食物。下面是几个常见的纯牛奶加面粉的做法。

1. 煎饼
煎饼是一道简单又美味的早餐食物。将面粉、牛奶、蛋和少许盐混合在一起，搅拌均匀成为面糊。加热平底锅，倒入一小勺面糊，用大火煎至两面金黄即可。

2. 饼干
将面粉、牛奶、黄油和细砂糖混合在一起，揉成面团。将面团擀平，用饼干模具制成喜欢的形状。放入预热烤箱中，以180摄氏度烘烤15-20分钟，直到饼干金黄酥脆。

3. 蛋糕
将面粉、牛奶、蛋、糖和黄油混合在一起，打蛋器搅拌均匀，得到蛋糕面糊。将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热烤箱中，以180摄氏度烘烤25-30分钟，直到蛋糕熟透。

4. 粉丝汤
将面粉和牛奶混合在一起，搅拌均匀，得到面糊。将面糊用勺子滴入沸水中，煮几分钟直到面粉熟透，然后捞出备用。另起锅，热油炒香蒜末和洋葱，加入高汤烧开。加入蔬菜和水煮粉丝，煮几分钟即可。

5. 纯牛奶布丁
将面粉、牛奶、糖和香草精混合在一起，加热搅拌至浓稠。将混合物倒入布丁模具中，放入冰箱冷藏2-3小时，直到凝固。脱模时倒扣布丁模具，轻轻敲击底部即可。

以上是几个常见的纯牛奶加面粉的做法。纯牛奶可以赋予食物丰富的奶香味和丝滑口感，而面粉则为食物提供结实的质地和饱满的口感。无论是做甜品还是主食，纯牛奶加面粉的组合都可以为食物增添更多的美味。