糯米饭团的做法大全

糯米饭团是一道非常受欢迎的亚洲小吃，它的制作非常简单，口感Q弹，味道香甜，适合作为早餐、午餐或晚餐的一道美食。下面是糯米饭团的几种经典做法：

1. 原味糯米饭团：
材料：糯米、食盐、水、鸡蛋
步骤：
1）将糯米洗净后泡水30分钟备用。
2）将糯米放入蒸锅中蒸熟。
3）蒸熟后的糯米放入大碗中，用勺子把糯米按压成粘稠的糯米饭。
4）将糯米饭揉成一个个小团子，放在拌有食盐的水中浸泡几分钟。
5）将浸泡好的糯米饭团沥干水分，放在铺有保鲜膜的碟子上。
6）将鸡蛋打散后，倒入平底锅中煎熟，待鸡蛋冷却后，撕成长条。
7）将撕好的鸡蛋条放在糯米饭团上面即可。

2. 海苔糯米饭团：
材料：糯米、食盐、海苔、適量的熟芝麻、蔬菜
步骤：
1）将糯米洗净后，用清水泡泡20分钟。
2）将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。
3）蒸好的糯米放入大碗中，加入适量的食盐搅拌均匀。
4）将糯米饭揉成一个个小团子。
5）将烤海苔铺在工作台上，然后将糯米饭团放在海苔上，用手轻轻包裹。
6）撒上一些熟芝麻，可以添加一些切碎的蔬菜，如鳥結去皮切絲。
7）用刀将海苔糯米饭团切成适当大小即可。

3. 鸡肉糯米饭团：
材料：糯米、鸡肉、食盐、酱油、葱、姜、蒜
步骤：
1）将糯米洗净后，用清水泡泡1小时备用。
2）将鸡肉切成小块，用食盐、酱油、葱姜蒜腌制一段时间。
3）将腌制好的鸡肉放入锅中煮熟，然后捞出待凉备用。
4）将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。
5）蒸好的糯米放入大碗中，加入适量的食盐搅拌均匀。
6）将糯米饭揉成一个个小团子，中间加入鸡肉块。
7）再用手把鸡肉糯米饭团揉圆。
8）将揉好的糯米饭团放到蒸锅中蒸5分钟即可。

除了以上几种做法，也可以根据自己的口味和喜好添加其他材料，如豆沙、花生、奶酪等，制作出更多口味独特的糯米饭团。无论是哪种做法，糯米饭团都是非常营养美味的小吃，希望以上做法可以带给大家更多的糯米饭团的享受。