臭椿和香椿区别

臭椿和香椿是两种不同的植物，它们在外观、气味和用途上有所区别。

1. 外观：臭椿和香椿在外观上有很大差别。臭椿是一种常绿乔木，树冠高大、茂密，树皮灰褐色。香椿则是一种中型落叶灌木或小乔木，树干纤细，枝疏，高度较低。

2. 气味：臭椿得名于其浓郁的臭味，故名"臭椿"。其叶子、花和果实散发着一种刺鼻的臭味。而香椿则含有香气，尤其是其嫩叶，具有独特的香味。

3. 用途：臭椿和香椿在用途上也有所不同。臭椿叶子可用于药用，具有驱虫、祛风湿等功效，可以制成药膏、药酒等。香椿则可作为食用植物，香椿嫩叶可做菜肴，可炒、煎、腌制等，具有丰富的营养价值。

总之，臭椿和香椿在外观、气味和用途上存在明显的差异。