种植什么菜最旺财

种植什么菜最旺财无法明确回答，因为种植菜品的盈利与多个因素相关，如市场需求、种植成本、销售价格等。不同地区、不同市场需求可能会导致不同的盈利情况。种植者可以根据自己的土地条件、市场需求和自身经验选择适合的菜品进行种植。同时，科学的管理和提高生产效益也是实现盈利的重要因素。