屋后面种什么最旺

要想确切回答这个问题，需要考虑以下几个因素：

1. 地理位置和气候条件：不同地区的气候条件各异，对不同植物的生长有着不同的影响。

2. 土壤质量和肥料使用：某些植物需要肥沃的土壤才能生长得旺盛，而对于其他植物来说，土壤的质量要求可能相对较低。

3. 光照和水分条件：大部分植物都需要足够的阳光和适量的水分才能生长得旺盛。

基于以上的因素，以下几种植物被认为是在大多数情况下屋后面种植最旺盛的选择：

1. 蔬菜：例如番茄、黄瓜、胡萝卜等。这些蔬菜对阳光和水分要求较高，但是在肥沃的土壤中生长得很好。

2. 果树：例如苹果树、柑橘树等。这些果树需要较多的阳光和适量的水分，同时对土壤的要求相对较低。

3. 花卉：例如玫瑰、郁金香、康乃馨等。这些花卉对阳光和水分要求较高，但是在肥沃的土壤中也可以生长得很好。

请注意，以上仅为一般情况下的选择，具体的种植情况还需结合实际情况进行调整。