落花生是什么意思

落花生是一种植物，科学名称为Arachis hypogaea，属于豆科植物。它的果实呈扁圆形，外壳硬，内含2-3个种子（落花生仁）。落花生主要用于制作花生油和食用，也可以作为畜禽饲料。在中国，落花生还常被用于一些传统食品的制作，如花生糊、炸花生米等。