玉米碴子粥的做法

玉米碴子粥的做法如下：

材料：
- 碎玉米 1 杯
- 大米 1 杯
- 水 6 杯
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 青葱 适量

步骤：
1. 先将大米洗净备用。
2. 将碎玉米剥壳并去掉玉米籽，然后用刀切下玉米碴子备用。
3. 将大米放入一个大锅中，加入水，并放入碎玉米。
4. 转大火煮沸，然后转小火煮20-30分钟，直到大米煮烂成粥状。
5. 不时搅拌粥，避免粘底。
6. 根据个人口味，可以适量加盐和酱油调味。
7. 煮好后，撒上一些切碎的青葱即可。

注意事项：
- 可以根据个人口味添加其他蔬菜或肉类。
- 可以根据个人喜好在粥中加入适量的黄油或牛奶，使粥更加香浓。
- 如果喜欢吃更稀的粥，可以在煮粥的时候加入更多的水。