原|2024-01-12 11:57:56|浏览:64
葱油面的家常做法如下:
材料:
- 面条
- 葱
- 油
- 盐
- 酱油
- 蚝油
- 耗油
步骤:
1. 将葱洗净切成葱花备用。
2. 将炒锅加热,加入足够的油,烧热。
3. 热油中加入切好的葱花,用小火慢炒,直至葱花变成金黄色和脆脆的。
4. 在炒锅中加入少许盐,酱油,蚝油和耗油,搅拌均匀。
5. 锅中的葱油调料加热后,取出备用。
6. 另外一个锅中烧开水,将面条煮熟。
7. 将煮熟的面条捞出,沥干水分。
8. 回到葱油锅中,加入煮熟的面条,搅拌均匀,使面条均匀裹上葱油调料。
9. 将葱油面装盘,可根据个人口味撒上一些葱花作为装饰。
10. 家常葱油面就完成了,可以根据个人口味加入适量的辣椒酱或其他调料增加口感和味道。
这是一种简单又美味的家常葱油面做法,可以根据个人口味和喜好适量调整调味料的使用量。