玉米渣粥的做法

玉米渣粥是一道营养丰富且易于消化的粥类，下面是制作玉米渣粥的简单做法：

所需材料：
- 玉米渣：150克
- 大米：50克
- 清水：800毫升
- 盐：适量
- 配菜：可以根据个人口味添加蔬菜或者肉类

步骤：
1. 将玉米渣用清水浸泡约30分钟，使其柔软。然后将玉米渣沥干备用。
2. 将大米洗净后，加入适量清水中，浸泡30分钟。
3. 将大米连同浸泡水一起倒入锅中，加入玉米渣。
4. 开火煮沸后转小火，煮熟搅拌均匀，避免粘锅。
5. 根据个人口味加入适量的盐，搅拌均匀。
6. 继续小火煮10-15分钟，直到粥的口感变得糯糯的。
7. 如果喜欢加配菜，可以在粥快熟时加入蔬菜或者肉类，煮熟即可。

玉米渣粥制作完成，可以根据个人口味添加调料或者配菜，增加味道和营养价值。