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豆皮的家常做法

|2024-01-12 13:04:00|浏览:86

豆皮是一种由豆浆制成的食物,可以用来制作多种菜肴。下面是一种常见的豆皮家常做法:

材料:
- 豆皮
- 青葱
- 姜蒜末
- 辣椒粉
- 生抽
- 盐
- 鸡精
- 植物油

步骤:
1. 将豆皮切成适当的大小片块。
2. 锅中加入植物油,烧热后加入姜蒜末炒香。
3. 加入豆皮翻炒均匀,然后加入适量的生抽,辣椒粉,盐和鸡精,继续炒匀。
4. 加入适量的水,盖上锅盖煮煮约5-10分钟,直至豆皮变软。
5. 最后加入切碎的青葱,翻炒均匀即可。

这道家常豆皮做法简单快捷,口感嫩滑,口味可根据个人口味来调整。可以作为主菜或配菜食用。

傻静
01-12 13:04优质作者
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