水煮花生米的正确做法

水煮花生米的正确做法如下：

1. 将花生米清洗干净，放入锅中。
2. 加入足够的水，水量要稍微多一些，大约是花生的2倍。
3. 放入适量盐，可以根据个人口味调整。
4. 开火煮沸后，转小火煮约30分钟，期间可以用勺子搅拌一下，防止粘底。
5. 煮熟之后，用漏网把花生捞出来，沥干水分。
6. 可以将煮熟的花生米放入碗中，加入适量蒜蓉、辣椒粉、花椒粉等调味品，拌匀即可食用。

注意事项：
1. 煮花生米的时候，锅盖可以盖上，但是要留一个小缝，否则容易溢出。
2. 煮制的时间可以根据个人喜好和花生的口感来调整，煮久一些可以更烂软，煮短一些更有嚼劲。
3. 如果喜欢花生米的外皮更软烂，可以事先将花生浸泡一段时间，或者用温水焯水一下再煮。
4. 可以根据个人口味添加蒜蓉、辣椒粉、花椒粉等调味品，增加风味。
5. 煮熟之后的花生米可以直接食用，也可以加入其他菜式中炒或者煮汤。