山药红枣糕的做法

材料:
- 山药250克
- 红枣150克
- 黄糖适量
- 糯米粉适量

做法:
1. 将山药削皮，切成小块放入搅拌机中搅碎成泥状。
2. 红枣去核，切成小块。
3. 将山药泥和红枣块放入一个大碗中，加入黄糖适量搅拌均匀，腌制10分钟让山药和红枣充分融合。
4. 在腌制的过程中，准备蒸锅，加水烧开。
5. 将糯米粉适量倒入山药红枣腌制好的碗中，搅拌均匀，直到糯米粉和山药红枣完全融合。
6. 将腌制好的山药红枣糕混合物倒入蒸锅中隔水蒸熟，大约蒸15-20分钟。
7. 蒸熟的山药红枣糕取出，放凉后切成小块即可食用。

小贴士:
- 可根据个人口味调整加入的黄糖量。
- 糯米粉的用量根据混合物的湿度调整，以使糯米粉和山药红枣能够充分融合在一起。
- 完全蒸熟后的山药红枣糕会变得稍微黏稠，口感更好。