万能蘸料汁的做法

万能蘸料汁是一种可以搭配各种食物的多功能调味品，下面是一种简单的万能蘸料汁的做法：

所需材料：
- 3汤匙酱油
- 2汤匙米醋
- 1汤匙蜂蜜或糖
- 1茶匙姜蒜泥
- 1/2茶匙花椒粉
- 适量香菜或葱花（按个人口味可选）

步骤：
1. 在一个碗中，将酱油、米醋和蜂蜜或糖混合均匀，直至蜂蜜或糖完全溶解。
2. 加入姜蒜泥和花椒粉，搅拌均匀。
3. 如果喜欢香菜或葱花的味道，可以将适量香菜或葱花加入到汁料中搅拌均匀。
4. 尝一下味道，并根据个人口味调整酱料的味道。如果觉得太咸，可以适量加入水或柠檬汁来稀释。
5. 将蘸料汁倒入一个适合蘸取的小碟子或调料瓶中。

这种万能蘸料汁可以搭配各种食物，比如烤肉、生鱼片、饺子等，并增添了食物的口感和味道。