南瓜包子的做法

南瓜包子的做法：

材料：
- 300克面粉
- 150克南瓜泥
- 5克干酵母粉
- 适量水
- 适量盐
- 适量油

步骤：
1. 将南瓜切成块，蒸熟后压成泥状。
2. 将面粉和南瓜泥混合在一起，加入适量的水搅拌成面团。
3. 将面团醒发20-30分钟，直至面团变得松软。
4. 在面团中加入干酵母粉和盐，搅拌均匀。
5. 将面团分成适量大小的小面团，擀成圆形饼皮。
6. 在饼皮中央放入馅料，将饼皮包裹住馅料并捏紧口部。
7. 将包好的包子放入蒸锅中，水开后蒸10-15分钟即可。
8. 取出包子，沾上少许食用油，防止粘连。

南瓜包子做法简单，口感绵软，非常适合作为早餐或下午茶的点心。