柠檬鸡翅的做法

柠檬鸡翅的做法如下：

材料：
- 500克鸡翅中
- 2个柠檬
- 适量盐
- 适量黑胡椒粉
- 适量生抽
- 适量蒜末
- 适量生姜末
- 适量植物油

步骤：
1. 将鸡翅中洗净，抹干水分，放入一个碗中备用。
2. 将柠檬挤出汁，将汁倒入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、生抽、蒜末和姜末，搅拌均匀，腌制鸡翅。将鸡翅均匀均匀沾满腌料，腌制时间至少30分钟。
3. 预热烤箱至180℃。
4. 取出腌制好的鸡翅，将其放入烤盘中，沾上少许植物油，以防粘底。
5. 将烤盘放入烤箱中，烤制20分钟。
6. 取出烤盘，用刀尖划开鸡翅，再次沾上植物油。
7. 将烤盘放回烤箱，继续烤制10分钟，直到鸡翅变金黄色。
8. 取出烤盘，将柠檬切片，放在烤盘上，再次放入烤箱，继续烤制5分钟。
9. 取出烤盘，将烤好的柠檬片摆放在鸡翅上，即可享用。

这样，柠檬鸡翅就制作完成了。可以搭配米饭或者沙拉一起食用。