蚝油生菜简单做法

蚝油生菜是一道非常简单易做的菜品，下面是一种简单做法：

材料：
- 生菜心 1颗
- 大蒜 2瓣
- 生姜 少许
- 蚝油 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量

步骤：
1. 将生菜心取出，洗净后切成段。
2. 大蒜和生姜切末备用。
3. 长辈翻炒锅，加入适量的食用油，烧热后放入蒜末和姜末炒香。
4. 加入蚝油和生抽炒匀。
5. 将切好的生菜心倒入锅中，加入少许清水后迅速翻炒均匀。
6. 倒入适量的白胡椒粉和鸡精继续翻炒均匀。
7. 炒至生菜心变软熟即可盛出。

温馨提示：这是一道简单的基础做法，你也可以根据个人口味添加其他配料，例如蘑菇、红椒等。