糁汤的做法和配料

糁汤是一道非常经典的中国菜肴，常见于家常菜和饭店菜单中。下面是糁汤的一种常见做法和配料：

配料：
1. 鸡蛋：2个
2. 火腿肠：适量
3. 干贝：适量
4. 鸡蒂：适量
5. 熟猪油：适量
6. 淀粉：适量
7. 清汤：适量
8. 姜蒜末：适量
9. 酱油：适量
10. 盐：适量

做法：
1. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、淀粉和清汤搅拌均匀。
2. 火腿肠、干贝、鸡蒂切成细丝备用。
3. 热锅加入熟猪油，先炒姜蒜末，然后加入鸡蒂丝翻炒片刻。
4. 加入火腿肠丝和干贝丝炒匀。
5. 锅中倒入清汤，煮沸后慢慢加入饮鸡蛋液搅拌均匀。
6. 继续煮3-5分钟，使蛋液凝固。
7. 加入适量的酱油和盐调味，煮沸后用淀粉勾芡，搅拌均匀后即可。

糁汤的做法有很多变种，可以根据个人的口味和喜好进行调整。