黄瓜肉片汤的做法

黄瓜肉片汤是一道简单易做、营养丰富的汤品。下面是黄瓜肉片汤的做法：

材料:
- 黄瓜：1根
- 瘦肉：100克
- 葱姜蒜：适量
- 清汤或高汤：适量
- 盐、鸡精：适量
- 香油：适量

步骤：
1. 准备材料：将黄瓜削皮切成薄片，瘦肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。
2. 烧热锅，加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。
3. 加入瘦肉片翻炒，炒至肉片变色。
4. 倒入清汤或高汤，煮沸。
5. 将黄瓜片加入锅中，煮1-2分钟，黄瓜变软。
6. 加入适量的盐和鸡精调味。
7. 关火前加入几滴香油，提鲜香。
8. 黄瓜肉片汤煮好后，即可食用。

温馨提示：
- 黄瓜煮时间不要太长，以保持汤品的清爽口感。
- 根据个人口味，可适量添加其他调料进行调味。

希望以上的做法能够帮到你，尽情享用黄瓜肉片汤的美味吧！