牛油果酱的做法

牛油果酱的做法如下：

材料：
- 2个成熟的牛油果
- 1个柠檬的汁
- 1/4茶匙盐
- 适量黑胡椒粉

步骤：
1. 将牛油果切开，取出果肉，放入碗中。
2. 用叉子将牛油果果肉压成泥状。
3. 挤入柠檬汁，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
4. 将牛油果酱装入小碗或密封容器中，放入冰箱冷藏至少1个小时，以便口感更佳。

提示：
- 如果希望牛油果酱更顺滑，可以用搅拌机或食物处理器将牛油果搅拌成泥状。
- 可根据个人口味调整盐和柠檬汁的用量。