白贝丝瓜汤的做法

白贝丝瓜汤的做法：

材料：
1个瓜梨
100克白贝
100克丝瓜
适量盐
适量胡椒粉
适量葱姜蒜末
适量鸡精

步骤：
1. 将瓜梨切成块状备用。将白贝用清水洗净。
2. 锅中加水，烧开后放入白贝焯水，去掉杂质。捞出备用。
3. 同一锅中加入适量清水，加入白贝煮开，撇去浮沫。加入瓜梨块煮烂。
4. 另起一个锅，加入适量油，将葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 将煮烂的瓜梨倒入榨汁机中榨汁。
6. 将榨出的瓜梨汁倒入锅中，加入适量盐、胡椒粉和鸡精调味。
7. 最后加入丝瓜和白贝，煮熟即可。

小贴士：
1. 瓜梨和白贝都具有清热解毒的功效，有助于降火清热。
2. 煮烂的瓜梨可以通过榨汁来制作汤汁，更加浓郁。
3. 可依个人口味调整盐和胡椒粉的用量。