意面的家常做法

意面的家常做法有很多种，以下是其中一种简单的做法：

材料：
- 意面：200克
- 牛肉末：200克
- 洋葱：1个，切丁
- 大蒜：2瓣，切碎
- 番茄酱：2汤匙
- 番茄酱酱料：1汤匙
- 盐和胡椒粉：适量
- 橄榄油：2汤匙
- 帕尔马干酪：适量，刨丝（可选）

做法：
1. 将意面放入大锅中的热开水中煮熟，根据包装上的指示时间来煮熟，然后将其沥干备用。

2. 在另一个大锅里，加热橄榄油，将洋葱和大蒜炒香。

3. 加入牛肉末，用铲子将其分散翻炒，直到牛肉变色。

4. 加入番茄酱、番茄酱酱料、盐和胡椒粉，搅拌均匀，煮沸后转小火煮约15分钟，直到调味汁浓稠。

5. 将煮熟的意面倒入盘中，然后倒入牛肉酱料，轻轻拌匀。

6. 可选：在意面上撒上刨丝的帕尔马干酪，增加风味。

以上就是意面的简单家常做法。可以根据个人口味做一些调整，如加入蔬菜或其它配料。食用时可以搭配沙拉或面包，享用美味的意面佳肴。