酱油汆面的做法

酱油汆面是一道非常简单且美味的面食，下面是酱油汆面的基本做法：

所需材料：
- 面条：适量
- 蔬菜：例如青菜、豆芽、胡萝卜等（可依个人喜好选择）
- 调味料：生抽、老抽、蒜蓉、葱花、花椒粉、盐等

步骤：
1. 将水煮沸，将面条放入滚水中，按照包装上的指示时间煮熟。
2. 同时，将蔬菜准备好，例如将青菜洗净切段，豆芽洗净备用。
3. 过滤煮好的面条，冲洗干净，并沥干备用。
4. 预热锅，加入适量的油，倒入蒜蓉和葱花炒至出香味。
5. 加入少许花椒粉和生抽，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，待水沸腾后，放入豆芽和青菜，煮熟。
7. 加入适量的老抽进行调色，并根据个人口味加入盐或其他调料调味。
8. 最后将汤汁倒在煮好的面条上，即可享用。

此外，根据个人口味，还可以加入一些额外的食材，例如蛋、肉片、海鲜等，增加口感和味道。